潮州仔又搵到好嘢想推薦比各位食友 【揭陽菜脯上架⋯⋯】 潮汕三寶:咸菜、魚露、菜脯。 因為蘿蔔在潮汕地區叫作菜頭,故稱菜脯。 菜脯就是蘿蔔乾的意思, 而菜脯以揭陽出品最為有名。 潮州仔挑選的揭陽菜脯選用當造的優質蘿蔔新鮮製作,黃珀鮮艷,脆口清甜,不會死咸,濃香撲鼻。 用來送粥、做菜脯蛋,炒豬肉絕對可以令餸菜美味升級,喜歡潮汕食品的你千萬不要錯過。 【製作方法:】 白蘿蔔收成之後,切成長條,然後曬太陽,讓水分蒸發;然後加上食用粗鹽,瀝乾水分,再曬,手工製作,如此曬好幾天就成了。 潮州直送到港 不加香精、防腐劑及人造色素 【食用方法:】打開即食。 【儲存方法:】無需冷藏,存放於陰涼地方即可。