手切黑牛柏葉100g
手切黑牛柏葉100g
定價
$48.00
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售價
$48.00
單價
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每
每星期直送新鮮黑牛柏葉
切幼條即冷藏包裝到港
口感爽脆,火鍋佳選!
【小知識】
- 牛柏葉,其實是俗稱,正確來說應是「牛百葉」,因為這個部位皺摺很多,一瓣一瓣,形狀像葉片一樣,所以便叫作百葉。
- 新鮮的牛柏葉是黑色的,平日所見白色的牛柏葉,大多是經雙氧水漂過。
- 黑柏葉比白柏葉新鮮,保留原味和口感,更為矜貴。
每包100g
儲存方法:-18度
建議食法:解凍後洗淨,放入滾水中淥至牛栢葉卷曲即可。
(產品展示圖中份量為200g)