餃里手工餃子--韭菜鮮肉餃

品牌： 餃里

香港手工製作高質餃子

*嚴選新鮮韭菜，確保醇香味美

*細切韭菜，配合6:4完美菜肉比例

*最傳統方法處理，配以基本調味，將最簡單的餃子口味，做到最好

*一家大細，無不喜愛

*無添加味精及防腐劑

儲存方法：冰箱 -18度

儲存期限：見包裝

成份︰鮮豬肉、餃子皮、韭菜、雞蛋、油、水、生抽、糖、蠔油、生粉、花雕酒、蔥、薑、鹽、老抽、麵粉、胡椒粉

烹調方法
湯餃或水餃
1. 大火將水煮滾
2. 收中火，放入餃子
3. 輕輕推開餃子，使其分隔開，避免黏鍋破皮
4. 中火煮4-6分鐘，餃子浮面即可上碟

煎餃
1. 大火將鑊燒紅，放油
2. 收中火，排放好餃子，稍為煎香底部(10-20秒)
3. 注入食水，水位約為餃子的1/3至1/2高度
4. 蓋上鑊蓋焗煮6-7分鐘，開蓋見收乾水後即可上碟

每盒12隻 ｜ 450克